普洱茶的后發酵是利用茶中存在的細菌進行持續的發酵反應，你可以想象，茶本身作為反應物質，總有個耗盡的時間。作為品嘗的話，甚至不用耗盡，保存到一定時間，會達到一個巔峰狀態，過了這個時間段，...
每個人對易武的印象各有理解，文章初始，我們摘錄一些茶界對易武的典型描述：“普洱茶的故鄉”、“茶葉歷史書”、“貢茶之鄉”、&l...
易武普洱茶的泡法： 1、用水和水溫、宜用礦泉水或純凈水，新茶水溫以90oC左右(燒開之后待水溫降低)為佳，上年份的茶則以100oC沸水為佳。不同的水溫對應不同年份的易武茶，以保證易武茶的優秀...
普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃。這點對熟普洱茶尤為明顯。一般輕發酵茶對愛茶人來說，確有“不可承受之輕”的顧忌，尤其是我們這些整日喝茶又飲食不正常的現代人，在...
易武古鎮位于西雙版納州勐臘縣的西北，是著名的茶馬古道的源頭和普洱茶的原產地之一。易武憑借其悠久的歷史與“瑞貢天朝"的殊榮而一度成為普洱茶的圣地。易武堪稱山山有茶樹，寨寨都種茶...
喝普洱生茶會上火嗎？喝正常制程的普洱生茶是涼性的，不會上火，普洱熟茶屬于溫性，喝多了可能會上火。 喝普洱生茶會上火嗎？1、普洱生茶顏色以青綠、墨綠為主經過時間陳化之后部分轉為黃綠、黃紅色。湯...
近幾年來的普洱茶源頭論，多講山頭。比如，很多人易武茶，便言“班章為王，易武為后”之說，但這只是目前較為流行的說法。那怎樣辨別真假易武普洱茶呢？ 以易武茶區曬青毛料制成...
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普洱茶的后發酵是利用茶中存在的細菌進行持續的發酵反應，你可以想象，茶本身作為反應物質，總有個耗盡的時間。作為品嘗的話，甚至不用耗盡，保存到一定時間，會達到一個巔峰狀態，過了這個時間段，...
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