普洱茶的后發酵是利用茶中存在的細菌進行持續的發酵反應,你可以想象,茶本身作為反應物質,總有個耗盡的時間。作為品嘗的話,甚至不用耗盡,保存到一定時間,會達到一個巔峰狀態,過了這個時間段,...
每個人對易武的印象各有理解,文章初始,我們摘錄一些茶界對易武的典型描述:“普洱茶的故鄉”、“茶葉歷史書”、“貢茶之鄉”、&l...
易武普洱茶的泡法: 1、用水和水溫、宜用礦泉水或純凈水,新茶水溫以90oC左右(燒開之后待水溫降低)為佳,上年份的茶則以100oC沸水為佳。不同的水溫對應不同年份的易武茶,以保證易武茶的優秀...
普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃。這點對熟普洱茶尤為明顯。一般輕發酵茶對愛茶人來說,確有“不可承受之輕”的顧忌,尤其是我們這些整日喝茶又飲食不正常的現代人,在...
易武古鎮位于西雙版納州勐臘縣的西北,是著名的茶馬古道的源頭和普洱茶的原產地之一。易武憑借其悠久的歷史與“瑞貢天朝"的殊榮而一度成為普洱茶的圣地。易武堪稱山山有茶樹,寨寨都種茶...
喝普洱生茶會上火嗎?喝正常制程的普洱生茶是涼性的,不會上火,普洱熟茶屬于溫性,喝多了可能會上火。 喝普洱生茶會上火嗎?1、普洱生茶顏色以青綠、墨綠為主經過時間陳化之后部分轉為黃綠、黃紅色。湯...
近幾年來的普洱茶源頭論,多講山頭。比如,很多人易武茶,便言“班章為王,易武為后”之說,但這只是目前較為流行的說法。那怎樣辨別真假易武普洱茶呢? 以易武茶區曬青毛料制成...
普洱茶的后發酵是利用茶中存在的細菌進行持續的發酵反應,你可以想象,茶本身作為反應物質,總有個耗盡的時間。作為品嘗的話,甚至不用耗盡,保存到一定時間,會達到一個巔峰狀態,過了這個時間段,...